Mateus

Ahora que el calor cada vez es más insoportable, hay que encontrar soluciones más refrescantes para acompañar nuestros ágapes con un buen vino. Una alternativa es el clásico Mateus Rose : burbujeante, afrutado, suave, que combina a la perfección con una gran variedad de cocinas, en especial la thailandesa y la china. Aquí podéis ver su nota de cata. Elaborado en Bairrada (ciudad portuguesa donde por cierto se hacen unos excelentes cochinillos o leitaos),  es inconfundible por el característico diseño de su botella. Vino muy recomendable a un precio casi irrisorio. Con deciros que cambió los hábitos de muchos ingleses en los 50 del siglo pasado, que hasta ese momento sólo bebían cerveza…